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Bösch Boden Spies ist ein europaweit führender Full-Service B2B-Supplier von higher valued Ingredients für die europäische Lebensmittelindustrie und den Handel. Mit einem aktuell 120-köpfigen Team an den Standorten Hamburg und Wageningen importieren und vermarkten wir seit über 100 Jahren die Produkte der weltweit führenden Anbauer und Produzenten von Früchten und Nüssen. Gemeinsam mit unseren Kunden entwickeln wir innovative Produkt-Lösungen in den Kategorien Fruit & Nut-Mixes, Chocolate & Confectionery, Baked Goods & Cereals, Dairy & Fruit Prep, Beverage, Savory sowie Healthcare Nutrition.

Zur weiteren Umsetzung unserer Wachstumsstrategie suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unser R&D Team in Hamburg eine/n

R&D Food Process Engineer (m/w/d)


Ihre Aufgaben
Systematischer, intensiver Ausbau und Pflege unseres europäischen Dienstleisternetzwerks für Produktion und Verpackung von Halbfabrikaten und Fertigprodukten für unsere Kunden auf Basis unserer Rohstoffe
Betreuung und Weiterentwicklung unserer bestehenden Processing-Dienstleister im Hinblick auf Service-Portfolio, Prozess- und Kostenoptimierung
Etablierung von Prozessstandards und Koordination der Dienstleister in enger Abstimmung mit unseren R&D- und QM-Teams
Fortlaufendes Screening neuer potentieller Dienstleister, Akquise und On-Boarding
Operative Verantwortung als technologischer Ansprechpartner gegenüber Produzenten, unseren Produktverantwortlichen und Entwicklern für das Scale-Up des Produktes bis zur Einführung
Beschreibung von Produkt- und Prozessparametern als Basis für die QM des Produzenten; HACCP Analyse beim Lieferanten
Koordination und Durchführung von Industrieversuchen, Erstproduktion, Optimierung und Übergang in den Routinebetrieb beim Co-Packer/Produzenten
Auswahl und Prüfung von Verpackungsmaterial in Zusammenarbeit mit VP Management und Co-Packer
Definition von Lagerbedingungen und MHD gemeinsam mit den R&D Kollegen

Ihr Profil
Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder Verfahrenstechnik mit Schwerpunkt Lebensmittelherstellung
Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im Bereich Food Processing als (Teil-)Projektleitung idealerweise produktionsnah
Tiefes Verständnis und Wissbegierde für Produktionsverfahren der Lebensmittelherstellung. Auch Bewerbungen von Lebensmitteltechnikern mit mehr als 7 Jahren Berufserfahrung in Scale-up Projekten in der Lebensmittelindustrie sind willkommen
Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Hands-on-Mentalität
Hohes Maß an Eigeninitiative, Gestaltungswillen und Durchsetzungsvermögen mit diplomatischem Geschick
Sicheres Auftreten sowie Spaß an selbstständigem, strukturiertem und zielorientiertem Arbeiten
Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung
Freude an der Arbeit im Team
Überzeugende Präsentations- und Kommunikationsfähigkeiten
Gute Kenntnisse der MS-Office-Anwendungen (Powerpoint, Excel, Outlook)
Verhandlungssichere Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse sind unverzichtbar, weitere Fremdsprachen von Vorteil

Was Sie erwarten können
Strukturierter und umfassender On-Boarding-Prozess
Eine teamorientierte und kollegiale Arbeitsatmosphäre sowie flache Hierarchien
Ein dynamisches und internationales Unternehmen mit einer klaren Wachstumsstrategie
Fixgehalt und variable Anteile, basierend auf dem Erfolg Ihres Teams sowie Ihrer Beteiligung an der unternehmensweiten Projektarbeit
Ein unbefristeter Arbeitsvertrag in einem solide wachsenden Unternehmen
Kontinuierliche fachliche und persönliche Weiterbildung
Moderne Büroräume mit Blick über Hamburg in zentraler Lage
Flexible Arbeitszeiten, sowie die Möglichkeit an bis zu zwei Tagen pro Woche mobil zu arbeiten
Ergänzend dazu ein breites Angebot an Corporate Benefits wie z.B. Buddy-Programm in der Einarbeitung, Betriebliche Altersvorsorge, Obst und Getränke sowie das HVV-ProfiTicket

Interessiert? Dann zögern Sie nicht!
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Anschreiben und relevante Zeugnisse) zusammengefasst in einer PDF-Datei mit dem gewünschten Starttermin und Ihrem Gehaltswunsch an: Bewerbung@BoeschBodenSpies.com

Bitte teilen Sie uns mit, wo Sie unsere Anzeige gefunden haben. Wenden Sie sich mit Ihren Fragen gerne an unsere Personalreferentin Christin Müller.


Bösch Boden Spies GmbH & Co. KG
Heidenkampsweg 74 - 76
20097 Hamburg
anzeigen@nahrungsmittel-jobs.de
www.boeschbodenspies.com


Bitte beziehen Sie sich auf die Anzeige in Nahrungsmittel-jobs.de

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